Cómo hacer las tiras debajo de la cebolla
En los últimos 10 días, entre los temas populares sobre la comida en Internet, la práctica de "tiras bajo la cebolla" ha causado una discusión generalizada. Este plato casero simple y delicioso no solo es barato sino también nutritivo, adecuado para la vida moderna de ritmo rápido. A continuación analizaremos de manera exhaustiva esta delicadeza popular desde los aspectos de la preparación de ingredientes, pasos detallados, valor nutricional, etc.
1. Ranking de ingredientes populares (datos en los últimos 10 días)
| Categoría | Nombre de comida | Volumen de búsqueda (10,000) | Tendencias calientes |
|---|---|---|---|
| 1 | cebolla | 245.6 | ↑ 12% |
| 2 | fideos | 198.3 | ↑ 8% |
| 3 | huevo | 176.5 | → Alinearse |
| 4 | Cebolla verde picante | 98.7 | ↑ 5% |
| 5 | Sume de soja | 87.2 | ↓ 3% |
2. Cómo hacer la versión básica de la cebolla
1.Preparación de alimentos: 1 cebolla (aproximadamente 200 g), fideos de 100 g, 15 ml de aceite de cocina, 3 g de sal, 10 ml de salsa de soja ligera y cantidad apropiada de chalotes.
2.Pasos de cocina:
• Corte la cebolla en pedazos, corta las chalotes y reserva
• Agregue agua a la olla y hierva, agregue fideos y cocine hasta que se cocine 8 minutos
• Calienta el aceite en una sartén y saltee las cebollas a fuego lento hasta que estén transparentes
• Agregue fideos, salsa de soja ligera, sal y salteado de manera uniforme
• Espolvorea con cebolla verde picada y déjala ir
3. Recomendación de fórmula de versión avanzada
| Versión | Ingredientes agregados | Consejos de cocina | Adecuado para la multitud |
|---|---|---|---|
| Edición de lujo | 2 huevos, 50 g de jamón | Fríe el huevo primero y luego saltee los fideos | Persiguiendo un gusto rico |
| Versión saludable | Brócoli 100g | Agregue las verduras hervidas | Persona de pérdida de peso |
| Versión de Kuaishou | Salsa instantánea | Calentamiento de microondas | Trabajadores de oficina |
IV. Análisis de valor nutricional
Según la última base de datos de nutrición, la versión básica de la cebolla bajo las tiras (1 porción) contiene:
| Nutrientes | contenido | Proporción diaria |
|---|---|---|
| Calorías | 420kcal | veintiuno% |
| carbohidrato | 75g | 25% |
| proteína | 12G | veinticuatro% |
| Fibra dietética | 3.5G | 14% |
| Vitamina C | 8 mg | 13% |
5. Extractos de comentarios populares de los internautas
1. @Gourmet Master Xiao Wang: "¡Intenta agregar un poco de pimienta negra y el sabor mejorará en más de un nivel!"
2. @Healthy Living Home: "Se recomienda usar aceite de oliva en lugar del aceite de cocina ordinario, que es más saludable".
3. @小小小小小小: "Fue muy exitoso cuando lo logré por primera vez, e incluso mi quisquilloso esposo dijo que estaba delicioso".
4. @Nutricionista Profesor Li: "Ons son ricos en quercetina y son muy buenos para cardiovascular".
6. Consejos para cocinar
1. La cebolla de piel morada sabe mejor, la piel blanca es más dulce
2. Mantenga el calor bajo al freír cebollas para evitar quemarse
3. Cocine los fideos hasta que se cocinen 8 minutos y luego saltee completamente cocido.
4. Si te gusta el sabor agrio, puedes agregar un poco de vinagre balsámico.
5. El sabor es mejor después de la refrigeración durante la noche, adecuado para bento
La razón por la cual esta delicadeza simple casera se ha vuelto popular en la plataforma en línea recientemente es precisamente porque se adapta perfectamente a la búsqueda de la filosofía dietética "simple, rápida y rápida y saludable". Ya sea que viva solo, una familia pequeña o una trabajadora de oficina ocupada, puede completar este manjar en 10 minutos. ¿Por qué no intentarlo esta noche?
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